はじめてのジビエ料理

 

EVENTイベント

  • 飲食
  • 自然・体験

はじめてのジビエ料理

はじめてのジビエ料理
里山が抱える野生動物の問題(食害・環境・ワナ・シカケ等)を伝えるために日々活動しているホールアースの「猟師(ワナ猟)」さんから、その問題について話を聞き、捕獲した野生の鹿肉を使って、美味しくて健康にも環境にも優しいジビエ料理を作ります。

メニュー:ロースト鹿と鹿カツ

講 師:浅子智昭さん(ホールアース)ほか
持ち物:エプロン・三角巾・飲み物・主食(白米・むすび・パン等)

申込開始日時 11/2(土)8:45~
◇柚野公民館へ受講料・材料費(計1,000円)を添えてお申込み下さい。
◇先着順で受付けます。ただし、申込開始時点で申込者が定員を超えた場合はその場で抽選になります。
◇申込開始日翌日からは、電話及び電子申請による申込が可能です。
◇申込人数が少ない場合、中止になることがあります。
期間 2019年11月30日
時間 9:30~12:30
場所 柚野公民館
参加費 受講料400円 材料費600円
募集人数 10人

MAP開催場所

お問い合わせ 問合せ先 柚野公民館 
0544-66-0100
関連サイト http://www.city.fujinomiya.lg.jp/citizen/visuf8000000qme5.html
投稿者 『ぐるっと富士宮』編集部
編集 投稿管理PASS :
編集

PERIPHERAL INFORMATION周辺施設

このイベント開催地の周辺情報