おっ
藁・炭
魚・菜
串
肴・地元
温・揚
飯・甘
飲
宴

藁・炭

 
藁で炙る
 
藁焼きカツオは岩塩で食らう
 
わら焼きかつおのたたき 950円
 
わら焼きカマンベール
わらで炙ったカマンベールは、中はトロトロに溶けて、まるでチーズフォンデュ。
藁の薫りがしみ込んだ「皮」ごと添えてあるブラックペッパーにつけ、バゲットと共に召し上がってください。
 
わら焼きカマンベール
わら焼きカマンベール 850円
 
わら焼きカマンベールと
トマトのカプレーゼ
650円 わら焼き
かつおののっけ丼
840円
 
わら焼きホタテの
カルパッチョ
750円 自家製
鶏ささみの一夜干し
580円
 
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炭で焼く
 
和牛カルビの網焼き
和牛カルビの網焼き 850円
 
明太子 350円 厚切り黒ベーコン 780円
えいひれ 550円 イカの一夜干し 550円
やわらか 豚ロースの西京焼き 750円 タン塩の炭火焼き 680円
北海道特大ホッケ 850円 子持ちシシャモ 550円
本日のカマ焼き 850円  
 
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※全て税別の値段となっております。