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2023.10.20

【食文化100年継承 鉄板会議2023】大阪にて催された「鉄板会議2023」に富士宮を代表して登壇いたしました。本年はや... [Instagram]

【食文化100年継承 鉄板会議2023】

大阪にて催された「鉄板会議2023」に富士宮を代表して登壇いたしました。
本年はやきそばをメインテーマに取り上げ、日本全国の「やきそば」の現状と今後について会合が行われました。

何気なく口にしているやきそばについてアカデミックの見地から論議が交わされる光景はとても新鮮に映ります。

変わらず美味しい物として、また食文化としても富士宮やきそばを後世へ繋げられるよう、弊社も鋭意努力して参ります。


#こなもん #やきそば #焼きそば #富士宮 #鉄板焼き #b級グルメ

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