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2021.02.02

高砂 吟醸 山田錦＊今週のおすすめ＊日本酒チーズフォンデュの作り方🫕材料(2人分)・高砂吟醸酒 150cc・ピザ用チーズ 200g・お...

高砂 吟醸 山田錦

＊今週のおすすめ＊
日本酒チーズフォンデュの作り方🫕

材料(2人分)
・高砂吟醸酒 150cc
・ピザ用チーズ 200g
・お野菜、パン、ウィンナー等お好みで

①ニンニクを鍋にこすりつけ、香りを付けます
②お酒を鍋に入れ、煮立たせ、アルコール分を飛ばします
③少しずつチーズを入れ、溶かします お好みでお塩も
④お野菜やパンにチーズをたっぷりつけて、出来上がり

720mlの瓶なら余ったお酒を食事と合わせたり、
4回チーズフォンデュが楽しめます🫕

なぜ、吟醸山田錦がオススメなのかについては
また明日投稿しますので、お楽しみに

日本酒でもっとおいしく楽しく


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