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2023.12.30
..自らの蔵の「個性」がどこから生まれてくるのか？.「日本全国各地の日本酒蔵9蔵＋焼酎蔵2蔵で、マクアケプロジェクトに再... [Instagram]
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自らの蔵の「個性」がどこから生まれてくるのか？
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「日本全国各地の日本酒蔵9蔵＋焼酎蔵2蔵で、マクアケプロジェクトに再挑戦！」
あの歴史的瞬間から1年。2つの焼酎蔵を加えた11蔵が、同じ米・麹・酵母で醸した酒の新たな謎に迫る。
・今回は米・麹・酵母をさらに厳選。蔵ごとの酒造りの方向性も統一し、「違いの源」をより深く追求！
・蒸留の哲学による違いも体験！同じ条件で醸した「純米大吟醸」から「本格米焼酎」を造る初の試み！
・伝統も風土も異なる日本全国の「１１つの酒蔵」が一堂に集結！前代未聞の究極プロジェクト！
私達と一緒に謎を解明してみませんか？
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自らの蔵の「個性」がどこから生まれてくるのか？
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「日本全国各地の日本酒蔵9蔵＋焼酎蔵2蔵で、マクアケプロジェクトに再挑戦！」
あの歴史的瞬間から1年。2つの焼酎蔵を加えた11蔵が、同じ米・麹・酵母で醸した酒の新たな謎に迫る。
・今回は米・麹・酵母をさらに厳選。蔵ごとの酒造りの方向性も統一し、「違いの源」をより深く追求！
・蒸留の哲学による違いも体験！同じ条件で醸した「純米大吟醸」から「本格米焼酎」を造る初の試み！
・伝統も風土も異なる日本全国の「１１つの酒蔵」が一堂に集結！前代未聞の究極プロジェクト！
私達と一緒に謎を解明してみませんか？
#Makuake #Makuakeプロジェクト #高砂 #阿櫻 #千代菊 #加賀の井 #盛田 #銀盤 #老田 #中川 #桜うづまき #常楽 #佐藤焼酎製造場株式会社
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