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2021.02.05
富士高砂酒造株のイベント。52週のイベント第二弾富士山と醸した酒静岡県産山田錦全量精米歩合50%富士高砂酒造吟醸を使った酒チ...
富士高砂酒造株のイベント。
52週のイベント第二弾
富士山と醸した酒
静岡県産山田錦全量精米歩合50%
富士高砂酒造吟醸を使った
酒チーズフォンデュをご紹介❗️
日本酒の楽しみ方は、人それぞれ。
酒蔵が、日本酒を使い、
いろんな料理を提案するこの企画、
是非お楽しみ下さい。
では、
酒フォンデュの作り方
材料（2人分）
ピザ用チーズ 200g
富士高砂酒造吟醸を150cc
お好みの野菜、魚介、ソーセージ、ベーコン等
1.ニンニクを鍋にこすつけ、香りをつけます
2.お酒を鍋に入れ煮ます。
3.アルコールを飛ばし、少しづつチーズを投入
4.チーズを溶かし、お好みで、お塩等入れて完成
野菜やパンにチーズをたっぷりつけてお召し上がりください。
富士高砂チェック❗️
お好みでお味噌（個人的に白みそおすすめ）醤油もいいですね。酒粕を使うのもありです。
チーズに捕捉で、クリームチーズ又フエタチーズで塩分を調節するのも面白いですよ。
チーズに着ける具も、
エビボイル
ホタテボイル
しょっぱいベーコン等はお酒のつまみに良いですね。
では、「おうちで日本酒フォンデュ」を
お楽しみに。
52週のイベント第二弾
富士山と醸した酒
静岡県産山田錦全量精米歩合50%
富士高砂酒造吟醸を使った
酒チーズフォンデュをご紹介❗️
日本酒の楽しみ方は、人それぞれ。
酒蔵が、日本酒を使い、
いろんな料理を提案するこの企画、
是非お楽しみ下さい。
では、
酒フォンデュの作り方
材料（2人分）
ピザ用チーズ 200g
富士高砂酒造吟醸を150cc
お好みの野菜、魚介、ソーセージ、ベーコン等
1.ニンニクを鍋にこすつけ、香りをつけます
2.お酒を鍋に入れ煮ます。
3.アルコールを飛ばし、少しづつチーズを投入
4.チーズを溶かし、お好みで、お塩等入れて完成
野菜やパンにチーズをたっぷりつけてお召し上がりください。
富士高砂チェック❗️
お好みでお味噌（個人的に白みそおすすめ）醤油もいいですね。酒粕を使うのもありです。
チーズに捕捉で、クリームチーズ又フエタチーズで塩分を調節するのも面白いですよ。
チーズに着ける具も、
エビボイル
ホタテボイル
しょっぱいベーコン等はお酒のつまみに良いですね。
では、「おうちで日本酒フォンデュ」を
お楽しみに。
#日本酒 ＃日本酒鍋 #富士高砂酒造 #高砂 #おうちの楽しみ方 #コロナに負けるな #高砂ドバドバ酒鍋 #富士山と醸した日本酒
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